Buscamos Responsable de Local Gastronómico Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Local para liderar la operación diaria de un establecimiento gastronómico. Zona: Resistencia – Jornada: Full time Responsabilidades: Supervisar y coordinar al equipo de cocina y salón.Garantizar una atención al cliente de excelencia.Control de stock, pedidos y proveedores.Apertura y cierre del local, manejo de caja.Seguimiento de indicadores de venta y productividad.Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia comprobable en gestión de locales gastronómicos.Liderazgo, proactividad y orientación al detalle.Manejo básico de herramientas digitales (Excel, apps de gestión).Disponibilidad horaria y referencias comprobables. Ofrecemos: autonomía operativa y posibilidad de crecimiento. -Requerimientos- Educación mínima: Primaria 2 años de experiencia Edad: A partir de 25 años #J-18808-Ljbffr